Moringa Mayo
RECETTE BIEN-ÊTRE
Voici une recette de mayonnaise à base de moringa ou nebeday idéale pour accompagner vos salades, vos grillades, etc.
Le Moringa, comme vous le savez est rempli de bienfaits: vitamines A, B, C, E, fibres, protéines etc.
Pour notre bien-être, mangeons sain et équilibré.
INGRÉDIENTS
Un œuf
2 cl d’huile
2 cuillères à café de moringa
2 cuillères à café de zestes de mandarines bio séchées en poudre (on peut aussi utiliser des zestes d’orange)
RECETTE
Faites une mayonnaise comme d’habitude (si vous vous aimez la moutarde, mettez en très peu!)
Ajoutez moringa et les zestes de mandarine en poudre
Servez avec des asperges, de la viande blanche ou du poisson.